博多の名物といえば辛子明太子ですが、昔、不動産の仕事をする前に建設資材の営業をしていた頃、
長崎の現場の所長さんから、博多から長崎に来るときには博多明太子を持ってきてほしいといわれたことがあります。
それも銘柄指定で。同じ九州でもやはり博多の名物は明太なんですね。ちなみに長崎の名物は「からすみ」かな？
辛子明太子は本当においしいですよね。
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それではまた。
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